Rice flour dumplings with seasonal fruit 季節の果実の白玉風
Rice flour dumplings with seasonal fruit
Simple and healthy dessert that pairs aromatic and slightly sweet roasted rice flour with refreshing yogurt.
香ばしくてほんのり甘い炒った米粉がさっぱりとしたヨーグルトに合う、素朴でヘルシーなデザートです。
米粉を煎るときは弱火でじっくりと、混ぜながら加熱しましょう。
約15分
フライパンに米粉を入れ、色づくまで混ぜながら弱火で加熱する。
1の粗熱が取れたら砂糖と塩を混ぜる。
ヨーグルトに2をかける。