Rice Paper Crêpes ライスペーパーのクレープ
Rice Paper Crêpes

Simple and healthy dessert that pairs aromatic and slightly sweet roasted rice flour with refreshing yogurt.
香ばしくてほんのり甘い炒った米粉がさっぱりとしたヨーグルトに合う、素朴でヘルシーなデザートです。
米粉を煎るときは弱火でじっくりと、混ぜながら加熱しましょう。
約15分
フライパンに米粉を入れ、色づくまで混ぜながら弱火で加熱する。
1の粗熱が取れたら砂糖と塩を混ぜる。
ヨーグルトに2をかける。